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蔬菜農殘快速檢測儀檢測水果玉米農殘，農殘問題是抑制水果玉米生產安全的重要因素之一，所以加強對水果玉米的農殘檢測，是保障水果玉米安全，促進水果玉米發展的重要工作內容之一，使用蔬菜農殘快速檢測儀不需要到實驗室檢測，在水果玉米生產產地也可以實現檢測，這擴大了農殘的檢測范圍，從源頭上杜絕水果玉米農殘超標可能的發生。
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水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，含有很多的糖分、淀粉和粗脂肪等，水果玉米的主要特點是皮薄、汁多、質脆而甜，生吃熟吃都特別甜，像水果一樣，因而被稱為“水果玉米”。水果玉米在生長過程中易受到地老虎、蚜蟲、玉米螟等病蟲害的威脅，為了防治這些病蟲害會噴灑一定劑量的農藥，但是農藥不易分解，使用次數及劑量過多會造成農藥殘留現象加劇，危害水果玉米的品質安全及土壤環境。所以對于農藥的使用需要控制在科學合理的范圍內，蔬菜農殘快速檢測儀的使用一定程度上能夠規范水果玉米的生產，禁止過量農藥的使用，確保水果玉米的安全健康。
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